今天，記者從農(nóng)業(yè)部門(mén)獲悉，由市農(nóng)業(yè)局主辦的2016年濟(jì)南市優(yōu)質(zhì)小米品鑒會(huì)召開(kāi)。會(huì)議邀請(qǐng)了省內(nèi)谷子（小米）品種、栽培、營(yíng)養(yǎng)、烹飪方面的專家組成專家評(píng)審委員會(huì)，全市范圍從事小米經(jīng)營(yíng)或谷子種植的企業(yè)、種植的大戶、專業(yè)合作社等約100人參會(huì)。
據(jù)了解，本次品鑒會(huì)采用公開(kāi)征集樣品、隨機(jī)編號(hào)封樣，現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)熬制，米粒外觀與米粥品嘗相結(jié)合，按照中國(guó)作物學(xué)會(huì)粟類專業(yè)委員會(huì)指定的全國(guó)優(yōu)質(zhì)食用粟類評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行量化賦分，最后從全市15家企業(yè)25家米樣中評(píng)出金獎(jiǎng)一名，銀獎(jiǎng)四名。
農(nóng)業(yè)部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，組織舉辦優(yōu)質(zhì)小米品鑒會(huì)，是適應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的需求，加快種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、推進(jìn)雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措。“下一步，我們將從科技創(chuàng)新、提升機(jī)械化水平、加強(qiáng)基地建設(shè)、構(gòu)建綠色防控體系、培育生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、打造雜糧優(yōu)勢(shì)品牌等方面全面推動(dòng)我市雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：光明網(wǎng)
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