鄉見設計：
說到生態農業，最重要的就是土地資源，
我們都知道中國的土地因為過度種植或者工業生產已經被被嚴重破壞或者污染，
那有沒有什么辦法可以讓土地重新轉化成種植生態農業的土地呢？
而且如何真正做到為農民干實事，幫助他們增加收入和土地的附加值，
跟他們一起讓中國農業走向一個新的高度？
特邀嘉賓-裘成：
說到如何讓土地轉化成可種植生態農業的土地，
其實生態農業本身就有著恢復土壤和環境的作用。
我們可以通過多元化的種植方式，利用生態系統服務，
并在農業系統中加入有著施肥和吸引授粉功能的作物，
在農業生態系統中實現物質的循環利用，恢復土壤微生物生態，
不依賴化肥和農藥，經過三到五年的時間，土地就會恢復活力變成適合生態農業的土地。
若勤用天然制堆肥等方式改善土壤，最快只需一到二年時間。
鄉見設計：
如今在國家政策的鼓勵下，出現了很多特色農業小鎮、小而美農莊和一村一品項目等等。
在裘成你對接過的項目里，有哪些是真正落地在為農民干實事，
值得我們借鑒和學習的呢？有哪些模式是值得推廣的呢？
特邀嘉賓-裘成：
首先其實是針對消費者的教育，從消費端驅動是比較有效的，
讓消費者意識到生態農業所獲得的食物和化學農業獲得的是來自兩個不可比較的系統，
食物對人健康的價值與其農業生產方式有著不可分的關系。
現在國內已出現了一些創新型的社會企業組織在連接兩者，他們通過農夫集市、社區支持農業、親子互動、食物療愈教育等方式來連接消費者與農業。
關于農業的療愈作用，有研究發現，通過跟農業和土壤的接觸，能治療心理疾病，
土壤中的微生物很多可以起到抗抑郁的作用，對人們的身心都能起到很好的幫助作用。
所以城市和城市周邊的農業，通過給消費者以體驗和教育來增強消費者意識，
不僅有助于消費者自身的身心健康，這些消費者也將通過消費行為來支持向生態農業的轉型。
而這類創新組織可以自己本身作為鏈接消費者與生產者的紐帶，也可以對小農群體進行服務化培訓。
中國鄉村發現網轉自：今日頭條（頭條號/采蘑菇的小菇涼）
(掃一掃，更多精彩內容！)
