對(duì)從業(yè)者眾多而又弱勢(shì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)而言，休閑農(nóng)業(yè)如能發(fā)展成農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的新興支柱產(chǎn)業(yè)，無(wú)疑令行業(yè)興奮不已，而且目前的確有需求機(jī)遇!
國(guó)家層面已經(jīng)看到了這一點(diǎn)，今年中央1號(hào)文件力挺休閑農(nóng)業(yè)，進(jìn)入九月相關(guān)部委聯(lián)合又具體發(fā)布大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)。
那么休閑農(nóng)業(yè)離支柱產(chǎn)業(yè)還有多遠(yuǎn)？休閑農(nóng)業(yè)能否異軍突起、發(fā)展成為新興支柱產(chǎn)業(yè)呢？
光從數(shù)字來(lái)看，這個(gè)目標(biāo)并不遙遠(yuǎn)。官方指導(dǎo)意見(jiàn)的初步標(biāo)準(zhǔn)是，到2020年，接待人次達(dá)到33億人次，營(yíng)業(yè)收入超過(guò)7000億元。
33億人次+7000億元是個(gè)什么概念呢？
2013年這兩個(gè)數(shù)據(jù)是9億人次+2700億元；2015年兩數(shù)據(jù)是22億人次+4400億元。近幾年休閑農(nóng)業(yè)兩個(gè)指標(biāo)平均增速都有15%以上之高，而這種增長(zhǎng)還是加速度，越往后越快。照這種增長(zhǎng)速度，四年以后達(dá)到33億人次+7000億并不意外。
那么在數(shù)字之外，休閑農(nóng)業(yè)何時(shí)能真正強(qiáng)大成為可持續(xù)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)呢？
“農(nóng)業(yè)家內(nèi)參”認(rèn)為，這關(guān)鍵要看社會(huì)資本進(jìn)入的程度。這個(gè)過(guò)程也許并沒(méi)那么快。
小參為什么這么強(qiáng)調(diào)資本的作用呢？?jī)蓚€(gè)原因。
第一，沖著支柱產(chǎn)業(yè)規(guī)模和量級(jí)去的休閑農(nóng)業(yè)需要資本的力量。
第二，支柱產(chǎn)業(yè)量級(jí)的休閑農(nóng)業(yè)需要資本的眼光和組織運(yùn)營(yíng)能力。
目前市場(chǎng)熟悉的休閑農(nóng)業(yè)類型主要集中于農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)家院、農(nóng)庭農(nóng)場(chǎng)、采摘園、垂釣園等小家小戶模式。要向支柱型產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展，產(chǎn)品供應(yīng)類型必然要豐富升級(jí)。
在休閑度假、旅游觀光、養(yǎng)生養(yǎng)老、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕體驗(yàn)、傳統(tǒng)鄉(xiāng)村手工藝等領(lǐng)域，可以開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品線異學(xué)豐富：休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店、特色民宿、自駕車房車營(yíng)地、特色戶外運(yùn)動(dòng)基地、攝影基地、特色小鎮(zhèn)，甚至是在探索中的農(nóng)業(yè)主題公園、農(nóng)業(yè)嘉年華等等，都是題中應(yīng)有之意。
這些豐富多彩的新型休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品線，要上規(guī)模上檔次，沒(méi)錢投入不行，這是資本的最基本作用。
同時(shí)，這些前沿休閑農(nóng)業(yè)品類，要滿足城市居民的消費(fèi)需求，吸引城市居民消費(fèi)，必然需要資本的眼光、視野和組織運(yùn)營(yíng)能力。這已經(jīng)是農(nóng)家樂(lè)這樣的小家小戶能力和眼光遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到的。
另外，休閑農(nóng)業(yè)要大力發(fā)展，方便和吸引游客，必然對(duì)現(xiàn)有鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施提出更高要求，包括交通、停車場(chǎng)、寬帶、供水、衛(wèi)生間、垃圾污水處理，以至于展示展覽演出場(chǎng)館等。這些都需要投資改善，即便政府有部分配套投入，那通常也要先有項(xiàng)目，配套投入也才能有方向地進(jìn)行支持。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：農(nóng)業(yè)家內(nèi)參
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