如今農(nóng)業(yè)幾乎成為整個(gè)中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的最大痛點(diǎn),解決三農(nóng)問(wèn)題是包括政府、企業(yè)、農(nóng)民在內(nèi)的強(qiáng)烈共識(shí)。在2015年中央一號(hào)文件當(dāng)中,提出了“強(qiáng)富美”的農(nóng)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖,在兩會(huì)政府工作報(bào)告當(dāng)中,李克強(qiáng)總理針對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀提出了互聯(lián)網(wǎng)+行動(dòng)計(jì)劃的概念,這對(duì)于仍然處于相對(duì)孱弱的農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō),一步跨入互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代,的確面臨著諸多挑戰(zhàn)。不客氣地講,仍然處于包產(chǎn)到戶的聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,不要說(shuō)全面擁抱大互聯(lián),進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代,就算迅速融入社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系當(dāng)中,也絕非易事。
然而,大勢(shì)所趨之際,在大互聯(lián)時(shí)代的大背景下,中國(guó)農(nóng)業(yè)又不得不實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,因此,中國(guó)農(nóng)業(yè)必須盡快找尋到互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)品牌
的創(chuàng)新出路,才能夠使得中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)真正融入到高度發(fā)展的中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)大潮當(dāng)中,從而實(shí)現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)成功。
互聯(lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)=智慧農(nóng)業(yè)
熟悉世界農(nóng)業(yè)發(fā)展格局的人一定清楚,歐美日等西方發(fā)達(dá)國(guó)家早已進(jìn)入到智慧農(nóng)業(yè)時(shí)代,在這個(gè)方面,中國(guó)農(nóng)業(yè)與世界先進(jìn)農(nóng)業(yè)之間的距離被越拉越大。在其他產(chǎn)業(yè)奮起直追甚至趕超歐美的大背景下,中國(guó)農(nóng)業(yè)卻被遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面,與中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的大環(huán)境相背離。
所謂“智慧農(nóng)業(yè)”就是充分應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)成果,集成應(yīng)用計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、音視頻技術(shù)、3S技術(shù)、無(wú)線通信技術(shù)及專家智慧與知識(shí),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可視化遠(yuǎn)程診斷、遠(yuǎn)程控制、災(zāi)變預(yù)警等智能管理。
智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高級(jí)階段,是集新興的互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為一體,依托部署在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的各種傳感節(jié)點(diǎn)(環(huán)境溫濕度、土壤水分、二氧化碳、圖像等)和無(wú)線通信網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的智能感知、智能預(yù)警、智能決策、智能分析、專家在線指導(dǎo),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供精準(zhǔn)化種植、可視化管理、智能化決策。
“智慧農(nóng)業(yè)”是云計(jì)算、傳感網(wǎng)、3S等多種信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)中綜合、全面的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)更完備的信息化基礎(chǔ)支撐、更透徹的農(nóng)業(yè)信息感知、更集中的數(shù)據(jù)資源、更廣泛的互聯(lián)互通、更深入的智能控制、更貼心的公眾服務(wù)?!爸腔坜r(nóng)業(yè)”與現(xiàn)代生物技術(shù)、種植技術(shù)等高新技術(shù)融合于一體,對(duì)建設(shè)世界水平農(nóng)業(yè)具有重要意義。
從智慧農(nóng)業(yè)的基本論述當(dāng)中我們看到,當(dāng)下聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的農(nóng)戶型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并不利于智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展和推廣,這一當(dāng)年讓中國(guó)7億農(nóng)民致富的創(chuàng)新模式,如今甚至成為阻礙中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的制度性障礙。為此,中央政府開始鼓勵(lì)農(nóng)民土地合理轉(zhuǎn)讓流轉(zhuǎn),鼓勵(lì)集中大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn),鼓勵(lì)成立專業(yè)農(nóng)業(yè)合作社,從而便于創(chuàng)新技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)等經(jīng)驗(yàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中得以運(yùn)用。
集成物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的智能感知、智能預(yù)警、智能分析、專家在線指導(dǎo),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供精準(zhǔn)化種植、可視化管理、智能化決策。“智慧農(nóng)業(yè)”已在促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收、節(jié)約資源、作物多樣化和農(nóng)產(chǎn)品安全等方面凸顯優(yōu)勢(shì)。
但發(fā)展"智慧農(nóng)業(yè)",推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)還存在一些問(wèn)題,譬如農(nóng)業(yè)規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)分散的生產(chǎn)方式給物聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的應(yīng)用造成很大困難,"智慧農(nóng)業(yè)"發(fā)展層次總體偏低,花卉、中藥材、蔬菜、畜禽養(yǎng)殖企業(yè)試用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng),技術(shù)設(shè)備提供商和農(nóng)業(yè)企業(yè)往往因投入高而望而卻步。因此,首席農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展專家任立軍指出,應(yīng)發(fā)揮政府主導(dǎo)作用,提高“智慧農(nóng)業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略地位;加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息資源建設(shè),完善資源數(shù)據(jù)庫(kù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)信息的智能共享;加強(qiáng)農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),確保農(nóng)戶農(nóng)業(yè)信息資源的可及性;實(shí)施“智慧農(nóng)業(yè)”重點(diǎn)工程,形成規(guī)模效應(yīng)。
“隨著經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài),我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境也在發(fā)生深刻變化。今后我們不能再追求"十二連增",甚至"二十連增",必須加快推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的升級(jí)換代?!比珖?guó)政協(xié)委員、農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師錢克明說(shuō)出了不少深耕農(nóng)業(yè)領(lǐng)域政協(xié)委員的心聲。而為推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,委員們紛紛開出了藥方,其中在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中注入智慧的信息化因素是一個(gè)大方向。
互聯(lián)網(wǎng)+品牌=品牌農(nóng)業(yè)
上面,我們主要通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)方面的改進(jìn)來(lái)探討了智慧農(nóng)業(yè)的話題,其實(shí)一個(gè)更加重要且迫切的問(wèn)題已經(jīng)擺在中國(guó)農(nóng)業(yè)面臨30幾年,也就是農(nóng)業(yè)品牌問(wèn)題。從北京立鈞世紀(jì)對(duì)于中國(guó)農(nóng)業(yè)的研究來(lái)看,中國(guó)基本上處于零農(nóng)業(yè)品牌狀況之下,僅有的一些所謂農(nóng)業(yè)品牌,要么是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)品牌,重點(diǎn)不在農(nóng)業(yè)本身,要么是借農(nóng)業(yè)謀取企業(yè)或者個(gè)人私利的企業(yè)品牌,重點(diǎn)在于從農(nóng)業(yè)相關(guān)政府機(jī)構(gòu)或者銀行獲取相關(guān)利益。因此,不客氣地說(shuō),真正的農(nóng)業(yè)品牌微乎其微,能夠?yàn)檗r(nóng)民帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的品牌溢價(jià)收益的農(nóng)業(yè)品牌更是少之又少。
很多人提出要制定切實(shí)可行的農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃路徑,上至中央政府下至鄉(xiāng)鎮(zhèn)村政府部門,可能有相關(guān)的農(nóng)業(yè)種植和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,但卻沒(méi)有有效地規(guī)劃出農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展路徑。因此,農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷專家任立軍認(rèn)為,中國(guó)農(nóng)業(yè)要發(fā)展,必須走農(nóng)業(yè)品牌化的發(fā)展道路,只有這樣,才能夠使得中國(guó)農(nóng)業(yè)的附加價(jià)值得以提高,從而倒逼農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及資本、人才等追逐并參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中來(lái),使得中國(guó)農(nóng)業(yè)在資本、技術(shù)、人才、管理等諸多方面弱勢(shì)地位得以加強(qiáng),甚至追平其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平。
走互聯(lián)網(wǎng)+品牌農(nóng)業(yè)之路,在任立軍看來(lái),是當(dāng)下中國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵中的關(guān)鍵。
首先,以區(qū)域政府為主導(dǎo)打造區(qū)域互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)品牌。大互聯(lián)時(shí)代,面對(duì)新生代消費(fèi)群,合理地運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維營(yíng)銷理念,通過(guò)提煉區(qū)域農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)特征和農(nóng)業(yè)文化特征,創(chuàng)立并創(chuàng)建區(qū)域性互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)品牌,從而使其成為區(qū)域農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌的背書品牌。目前,中國(guó)已經(jīng)形成了一批諸如盤錦大米、和田大棗、貴州興仁薏米、陜西白水蘋果等著名區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌,這些品牌的發(fā)展,標(biāo)志著這些區(qū)域農(nóng)業(yè)已經(jīng)走向了市場(chǎng)化的道路,但卻融入大互聯(lián)時(shí)代,當(dāng)然也未能形成互聯(lián)網(wǎng)+區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌。因此,農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷專家任立軍指出,已經(jīng)發(fā)展起來(lái)的區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌,應(yīng)該抓住大互聯(lián)時(shí)代,充分利用互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的生產(chǎn)、營(yíng)銷渠道、品牌傳播、營(yíng)銷服務(wù)、顧客關(guān)系等方面的便利條件,盡快融入互聯(lián)網(wǎng),從中發(fā)現(xiàn)并發(fā)掘出創(chuàng)新品牌發(fā)展戰(zhàn)略著力點(diǎn),制定區(qū)域品牌的互聯(lián)網(wǎng)+行動(dòng)計(jì)劃,從而使區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌升級(jí)為互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)品牌,避免落后于大互聯(lián)時(shí)代的品牌建設(shè)。
其次,在互聯(lián)網(wǎng)+區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌背書之下的農(nóng)業(yè)品牌集群打造。顯然,僅僅依靠區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展模式并不能完全實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)品牌化,只有在區(qū)域內(nèi)形成強(qiáng)勢(shì)的農(nóng)業(yè)品牌集群,才是區(qū)域農(nóng)業(yè)做強(qiáng)做大的標(biāo)志。通常,圍繞農(nóng)業(yè)品牌集群的打造,包括如下四個(gè)方面的品牌建設(shè):一是以農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)合作社為主的農(nóng)業(yè)品牌;二是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌;三是以農(nóng)業(yè)技術(shù)、育種、飲料、肥料、農(nóng)藥等為主的服務(wù)支持型農(nóng)業(yè)品牌;四是以新農(nóng)人為主的創(chuàng)業(yè)型農(nóng)業(yè)品牌。這四個(gè)方面的農(nóng)業(yè)品牌,后三者都具備市場(chǎng)化的企業(yè)運(yùn)營(yíng)機(jī)制,因此,這些企業(yè)也更加容易創(chuàng)建互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)品牌,最為關(guān)鍵的是第一者,它們以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,遠(yuǎn)離現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)機(jī)制,企業(yè)在技術(shù)、資本、人才、管理等方面存在明顯短板,這就需要企業(yè)和合作社加強(qiáng)企業(yè)軟硬件的打造,從而吸引并吸收外部?jī)?yōu)勢(shì)資源,借助外力發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)品牌。
再次,互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)品牌的打造要尋找到合適的創(chuàng)新點(diǎn)。沒(méi)有千篇一律的標(biāo)準(zhǔn)和模式,尤其是在當(dāng)下創(chuàng)新層出不窮的時(shí)代里,不同類型的農(nóng)業(yè)企業(yè)有著不同模式的創(chuàng)新發(fā)展驅(qū)動(dòng)力,因此,洞察并發(fā)現(xiàn)到屬于自身企業(yè)品牌創(chuàng)建的創(chuàng)新點(diǎn),是打造有影響力有價(jià)值的互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)品牌的關(guān)鍵所在。切忌把互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)品牌的打造機(jī)械地當(dāng)作農(nóng)業(yè)品牌與互聯(lián)網(wǎng)的簡(jiǎn)單疊加,這樣不但不易形成強(qiáng)勢(shì)品牌,反而可能給企業(yè)品牌增加累贅。
互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)意=創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
在過(guò)去幾十年當(dāng)中,中國(guó)農(nóng)業(yè)普遍追求的N連增目標(biāo),使得中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)度放在數(shù)量上,卻極大地忽略了農(nóng)業(yè)質(zhì)量的發(fā)展,從而導(dǎo)致中國(guó)農(nóng)業(yè)資源的過(guò)度開發(fā)和土地污染等問(wèn)題頻發(fā),最終導(dǎo)致農(nóng)業(yè)源頭帶來(lái)的食品安全問(wèn)題頻現(xiàn)。從目前的中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀來(lái)看,保持糧食生產(chǎn)的紅線仍然很有必要,同時(shí),發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)思維的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)也非常必要,它不但可以提升中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加價(jià)值水平,也可以為市場(chǎng)提供更多的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品選擇空間。
近年來(lái),隨著一大批理念先進(jìn)、擁有較高教育水平的新農(nóng)人的涌現(xiàn),圍繞著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開發(fā)出來(lái)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成為新農(nóng)人們追逐超額利潤(rùn)的有效手段。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起源于上世紀(jì)90年代后期,由于農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展,以及農(nóng)業(yè)功能的拓展,觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)相繼發(fā)展起來(lái);與此同時(shí),創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的理念也在英國(guó)、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)形成并迅速在全球擴(kuò)展。借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,人們有效地將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能、整合資源,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),即現(xiàn)在所謂的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)學(xué)以美學(xué)經(jīng)濟(jì)理論、總部經(jīng)濟(jì)理論、戰(zhàn)略資本理論、附加值文化理論、消費(fèi)教育理論為理論基礎(chǔ),以附加值文化為理論核心,瞄準(zhǔn)世界農(nóng)業(yè)高新技術(shù)發(fā)展前沿,著力構(gòu)建創(chuàng)意農(nóng)業(yè)理論創(chuàng)新體系,為形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一體化新格局提供有力支撐,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。附加值文化理論的出發(fā)點(diǎn)和著眼點(diǎn)是充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,大力培育農(nóng)產(chǎn)品附加值文化,改善農(nóng)村生活方式,改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷發(fā)展農(nóng)村社會(huì)生產(chǎn)力,達(dá)到農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展的目標(biāo)。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間越來(lái)越具有想象力。現(xiàn)在,有企業(yè)將農(nóng)業(yè)搬進(jìn)家庭陽(yáng)臺(tái),發(fā)展成為城市家庭微農(nóng)業(yè);有企業(yè)充分利用城市里的辦公、工廠、綠地等空間,發(fā)展空間化的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。新興創(chuàng)業(yè)者利用一切可以創(chuàng)新的著力點(diǎn),發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),使得農(nóng)業(yè)已經(jīng)不僅僅局限于農(nóng)村,逐漸滲透到城市空間。
互聯(lián)網(wǎng)+工業(yè)=農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
從前,北京立鈞世紀(jì)接觸并服務(wù)過(guò)很多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),這類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)只是農(nóng)產(chǎn)品加工深加工的陣地,并未能有效地影響并帶動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,與其說(shuō)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),還不如說(shuō)是農(nóng)產(chǎn)品加工或者深加工工業(yè)企業(yè)。因此,這種“工業(yè)采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式,雖然農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)發(fā)展迅速,而其供應(yīng)鏈的前端農(nóng)業(yè)卻未能真正實(shí)現(xiàn)提高。
進(jìn)入大互聯(lián)時(shí)代之后,我們一直在探索破解這一痼疾的方法路徑。我們發(fā)現(xiàn),互聯(lián)網(wǎng)在中間為媒,徹底破解了這一難題?;ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)展,有效地架起了農(nóng)業(yè)與工業(yè)之間的溝通橋梁,通過(guò)大數(shù)據(jù)云計(jì)算等互聯(lián)網(wǎng)講述,可以保證雙方的信息溝通得以順暢;通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的使用,使得工業(yè)與農(nóng)業(yè)分屬不同領(lǐng)域的兩者之間得以在一個(gè)平臺(tái)上進(jìn)行資源共享、互動(dòng)、對(duì)接。這些都保證了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)能夠使工業(yè)與農(nóng)業(yè)有效地融合。
回頭來(lái)看,過(guò)去為什么工業(yè)與農(nóng)業(yè)無(wú)法有效融合,甚至有機(jī)結(jié)合都顯得異常困難?舉例來(lái)說(shuō),雙匯曾經(jīng)出現(xiàn)的瘦肉精事件及三鹿出現(xiàn)的三聚氰胺事件,前者導(dǎo)致品牌受損,后者導(dǎo)致企業(yè)關(guān)門大吉。除了企業(yè)自律性較差存在僥幸心理之外,根源性的問(wèn)題還是工業(yè)與農(nóng)業(yè)無(wú)法互聯(lián)互通的癥結(jié)所在。首先,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者并不清楚工業(yè)的需求是什么,這是很可怕的事情。有人說(shuō),農(nóng)民當(dāng)然知道為雙匯提供生豬了,當(dāng)然知道??墒寝r(nóng)民卻不知道瘦肉精對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)能夠帶來(lái)什么,他們只知道提高生豬的瘦肉率能夠賣個(gè)好價(jià)錢,說(shuō)明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者只看著自己的收益來(lái)做事,并不管產(chǎn)業(yè)鏈下端的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的需求。為什么會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民這么想這么做?反過(guò)來(lái)也說(shuō)明,工業(yè)企業(yè)也只顧著自身的利益,并不會(huì)設(shè)身處地為農(nóng)民利益著想。好吧,工業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各想各的,怎么會(huì)走出同一條道路?當(dāng)雙方路徑發(fā)生巨大背離時(shí),就出現(xiàn)了像三聚氰胺一樣的事故,導(dǎo)致三鹿這樣的巨型乳品企業(yè)倒閉。
當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)為工業(yè)與農(nóng)業(yè)架起橋梁之后,雙方在資源、信息、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、管理、人才等方面進(jìn)行共享,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)就可以利用自身的資本、資源、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、管理、人才等方面的優(yōu)勢(shì),來(lái)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效率,不但確保了自身產(chǎn)業(yè)鏈前端的安全和品質(zhì)問(wèn)題,同時(shí)也幫助農(nóng)民創(chuàng)造更高的收益。
北京立鈞世紀(jì)合作的一家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),其產(chǎn)業(yè)鏈前端是種植小麥的農(nóng)民,在2013年以前,這家企業(yè)收上來(lái)的小麥由于品種(不同品種的小麥其內(nèi)在成分如蛋白質(zhì)含量也不同)、品質(zhì)等問(wèn)題,企業(yè)不得不花費(fèi)巨大精力進(jìn)行配麥生產(chǎn),原因就是其下游企業(yè)如面包企業(yè)、餅干企業(yè)、掛面企業(yè)、方便面企業(yè)等對(duì)于面粉的品質(zhì)要求不同。一個(gè)訂單下來(lái)之后,配麥人員不得不進(jìn)行大量的試驗(yàn),以保證能夠?yàn)樘囟ㄆ髽I(yè)提供特定要求的面粉。在實(shí)際的小麥加工過(guò)程中,常常因?yàn)榕潲溔藛T的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確性問(wèn)題,而導(dǎo)致大批面粉被退貨的現(xiàn)象,給企業(yè)帶來(lái)很大的損失。2013年,企業(yè)下定決心投巨資融合農(nóng)業(yè)生產(chǎn),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的搭建,通過(guò)大數(shù)據(jù)云計(jì)算等的應(yīng)用,2013年6月麥?zhǔn)占竟?jié)獲得了答案。與農(nóng)民緊密融合之后,不但區(qū)域小麥產(chǎn)量有8%左右的提升,最為重要的一點(diǎn)是小麥品質(zhì)穩(wěn)定的同時(shí),品質(zhì)大幅度提高。這一舉措帶來(lái)了農(nóng)民收入的提高,同時(shí)也使得企業(yè)利潤(rùn)率大大提升,不但減少了小麥加工工藝環(huán)節(jié)和成本,標(biāo)準(zhǔn)一致的生產(chǎn)加工工藝使得工人的效率大幅度提升,企業(yè)為此提高了6%的毛利率。在面粉市場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)達(dá)到白熱化的情況下,這家企業(yè)的利潤(rùn)率不降反升。
結(jié)束語(yǔ)
進(jìn)入大互聯(lián)時(shí)代,除了上面提到的幾個(gè)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新因素之外,還包括互聯(lián)網(wǎng)+市場(chǎng)、互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)等方面,都有無(wú)限的創(chuàng)新空間。北京立鈞世紀(jì)品牌策劃專家任立軍認(rèn)為,只要抓住并及時(shí)擁抱大互聯(lián),農(nóng)業(yè)發(fā)展具有無(wú)限的想象力空間,借著中央政府對(duì)于三農(nóng)問(wèn)題的重視,相信中國(guó)的農(nóng)業(yè)一定會(huì)“風(fēng)好正揚(yáng)帆”!
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:頭條號(hào)(任立軍談品牌)
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