進入21世紀,鄉村旅游已進入一個全面發展的時期,旅游景點增多,規模擴大,功能拓寬,分布擴展,呈現出一個蓬勃發展的新態勢。
鄉村旅游開發的六種模式
2014年,湖南衛視《爸爸去哪兒》一經播出,迅速引發主題鄉村旅游熱,節目本身更是為游客提供了多種鄉村旅游玩法。對于游客來講,選擇鄉村旅游游,也是選擇豐富自己的旅游體驗。數據顯示,我國已建成的4萬多個旅游景區(點),一半以上分布在廣大的農村地區;全國鄉村旅游景區(點)每年接待游客超過5億人次,旅游收入超過2000億元;“十一”和“春節”兩個旅游黃金周,全國城市居民出游選擇鄉村旅游的約占70%,每個黃金周形成大約1億人次規模的鄉村旅游市場。
從中國農業產業來看,鄉村旅游開發可以劃分為以下六種模式。
1、田園農業旅游模式
以農村田園景觀、農業生產活動和特色農產品為休閑吸引物,開發農業游、林果游、花卉游、漁業游、牧業游等不同特色的主題休閑活動來滿足游客體驗農業、回歸自然的心理需求。
? 田園農業游以大田農業為重點,開發欣賞田園風光、觀看農業生產活動、品嘗和購置綠色食品、學習農業技術知識等旅游活動,以達到了解和體驗農業的目的。如上海孫橋現代農業觀光園,北京順義“三高”農業觀光園。
? 園林觀光游以果林和園林為重點,開發采摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等旅游活動,讓游客觀看綠色景觀,親近美好自然。如四川瀘州張壩桂園林。
? 農業科技游以現代農業科技園區為重點,開發觀看園區高新農業技術和品種、溫室大棚內設施農業和生態農業,使游客增長現代農業知識。如北京小湯山現代農業科技園。
? 務農體驗游通過參加農業生產活動,與農民同吃、同住、同勞動,讓游客接觸實際的農業生產、農耕文化和特殊的鄉土氣息。如廣東高要廣新農業生態園。
2、民俗風情旅游模式
即以農村風土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色,開發農耕展示、民間技藝、時令民俗、節慶活動、民間歌舞等旅游活動,增加鄉村旅游的文化內涵。
?農耕文化游利用農耕技藝、農耕用具、農耕節氣、農產品加工活動等,開展農業文化旅游。如新疆吐魯番坎兒井民俗園。
?民俗文化游利用居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節令民俗、游藝民俗等,開展民俗文化游。如山東日照任家臺民俗村。
?鄉土文化游利用民俗歌舞、民間技藝、民間戲劇、民間表演等,開展鄉土文化游。如湖南懷化荊坪古文化村。
?民族文化游利用民族風俗、民族習慣、民族村落、民族歌舞、民族節日、民族宗教等,開展民族文化游。如西芷拉薩娘熱民俗風情園。
3、農家樂旅游模式
即指農民利用自家庭院、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景點,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。
?農業觀光農家樂利用田園農業生產及農家生活等,吸引游客前來觀光、休閑和體驗。如四川成都龍泉驛紅砂村農家樂、湖南益陽花鄉農家樂。
?民俗文化農家樂利用當地民俗文化,吸引游客前來觀賞、娛樂、休閑。如貴州郎德上塞的民俗風情農家樂。
?民居型農家樂利用當地古村落和民居住宅,吸引游客前來觀光旅游。如廣西陽朔特色民居農家樂。
?休閑娛樂農家樂以優美的環境、齊全的設施,舒適的服務,為游客提供吃、住、玩等旅游活動。如四川成都碑縣農科村農家樂。
?食宿接待農家樂以舒適、衛生、安全的居住環境和可口的特色食品,吸引游客前來休閑旅游。如江西景德鎮的農家旅館、四川成都鄉林酒店。
?農事參與農家樂以農業生產活動和農業工藝技術,吸引游客前來休閑旅游。
4、村落鄉鎮旅游模式
以古村鎮宅院建筑和新農村格局為旅游吸引物,開發觀光旅游。
?古民居和古宅院游大多數是利用明、清兩代村鎮建筑來發展觀光旅游。如山西王家大院和喬家大院、福建閩南土樓。
?民族村寨游利用民族特色的村寨發展觀光旅游,如云南瑞麗傣族自然村、紅河哈尼族民俗村。
?古鎮建筑游利用古鎮房屋建筑、民居、街道、店鋪、古寺廟、園林來發展觀光旅游,如山西平遙、云南麗江、浙江南潯、安徽徽州鎮。
?新村風貌游利用現代農村建筑、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農企業來發展觀光旅游。如北京韓村河、江蘇華西村、河南南街。
5、休閑度假旅游模式
依托自然優美的鄉野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環保生態的綠色空間,結合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。
?休閑度假村以山水、森林、溫泉為依托,以齊全、高檔的設施和優質的服務,為游客提供休閑、度假旅游。如廣東梅州雁南飛茶田度假村。
?休閑農莊以優越的自然環境、獨特的田園景觀、豐富的農業產品、優惠的餐飲和住宿,為游客提供休閑、觀光旅游。如湖北武漢謙森島莊園。
?鄉村酒店以餐飲、住宿為主,配合周圍自然景觀和人文景觀,為游客提供休閑旅游。如四川郫縣友愛鎮農科村鄉村酒店。
6、回歸自然旅游模式
利用農村優美的自然景觀、奇異的山水、綠色森林、靜蕩的湖水,發展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動,讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。
中國鄉村發現網轉自:文旅世界報(微信公眾號)
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