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農業4.0時代,看赤水古鄉鎮如何轉型

[ 作者:引鳳計劃  文章來源:中國鄉村發現  點擊數: 更新時間:2016-09-02 錄入:實習編輯 ]

一個地方的興衰,總與其地理條件息息相關,位于德化縣的赤水古鎮就經歷著這樣的一段歷史變遷。曾經為交通要道,商貿重地的赤水鎮,一度繁華似永春的五里街,也擁有九仙山、戴云山兩處得天獨厚的自然風景區,然而在城市發展過程中卻面臨著人口外流,經濟發展困難的局面。

8月31日,德化-永春兩地青年返鄉創業沙龍活動走進赤水鎮,同行業間的創業者進行深入交流,沙龍活動中創業青年們對赤水鎮的發展建言獻計,就每個青年的創業項目進行了深度剖析,并考察走訪生產基地,達成項目合作。

赤水鎮的優勢主要體現在交通、氣候、自然風景等幾個方面,作為德化縣西北方向的通路,赤水鎮是七個鄉鎮的必經之所,轄區內擁有戴云山、九仙山兩座旅游景區,高山氣候更是適合進行蔬菜生產。盤點著赤水鎮的優勢,副鎮長林一嵐將對鄉鎮里的高山蔬菜、鐵皮石斛、油茶、生豬、桃樹等幾個產業進行整合,在德化縣城建立營銷推廣平臺,解決農戶生產分散,對接市場困難的問題。

作為鎮里為數不多的返鄉青年,2014年在廈門做外貿生意的陳彰鋒收到了國外客戶寄給他的一盒樹莓,便產生了返鄉創業的想法,以樹莓為切入點,自主經營了10畝地。然而,由于缺少技術指導和政策支持,他的項目面臨著生產規模小、產品口感偏酸、副產品保鮮技術缺乏等問題。

來自永春縣鑫山農林專業合作社的理事長辜燕萍擁有荔枝保鮮技術,并且在永春縣服務青年創業工作經驗豐富,針對陳彰鋒所遇到的幾個難題,辜燕萍指出:一、樹莓冷凍會影響它的口感,可以考慮改進保鮮方式,利用現代食品保鮮技術來確保產品的口感和質量;二、當前的樹莓味道會偏酸,可以嘗試與福建農林大學合作進行品種改良;三、在政府大力支持農業發展之際要適度擴大生產規模,聯合農戶進行生產,爭取更多支持。

不同于陳彰鋒的情況,赤水鎮林業生產大戶陳利忠已經有了多年的生產種植經驗,“中醫在近幾年的衰弱與中藥的種植緊密相關。”作為一個高山中草藥的種植者陳利忠深刻感受到人工生產中草藥對藥效的影響,他的種植基地雜草叢生、土生土長、吸取天地之精華,產品在銷往上海的時候因為品質高而備受歡迎。

與陳利忠同為林業生產大戶的永春縣永發辣木科技公司總經理李怡龍就林業發展闡述了自己的看法,擁有福建省最大種植辣木樹基地的李怡龍對陳利忠的林業生產提供了有益的建議,并現場向其購買了一些三葉青的中藥苗木。對辣木感興趣的陳利忠也向李怡龍預定辣木苗嘗試在赤水鎮種植。“辣木生長速度很快,但不耐寒。”李怡龍通過實地考察后指出要在赤水鎮種植辣木必須加強技術投入,避免自然災害損失。

聽取了創業青年們的交流、對接,泉州晚報駐德化、永春站站長、一畝良田發起人呂斯達也談了自己的感受。農業是一個弱質性產業,需要創業者抱團發展,在發展農業的過程中會遇到各種資源要素的缺乏,只有堅持下去資源才會向水一樣,從高處往低處流,最終匯流到當前的農業創業者中,所以年輕人現在進入農業恰逢其時。

針對當前赤水鎮的發展,與會人員一致看好,在交流參觀后得出了在農業4.0時代赤水鎮一缺二有三發展的轉型戰略,德化、永春兩地的創業青年建立了良好的合作關系。

一缺:缺人。人力資源的缺乏是制約赤水鎮發展的最大瓶頸,人口外流,土地荒廢,勞動力成本高,缺乏新型職業農民帶動發展,使得赤水鎮優質資源和地理優勢無法有效發揮運用起來。

二有:赤水鎮有旅游、有生產。

(一)赤水鎮轄區內擁有九仙山、戴云山兩座重要旅游景點,九仙山每年冬天的霧凇都會吸引周邊縣市大量的游客前來觀賞,平時到九仙山朝拜者也是絡繹不絕。戴云山作為國家級自然保護區,也有眾多科研院所的學者和游客來訪。

(二)赤水鎮平均海拔高,自然條件優越,病蟲害少,土地通過多年的退耕也使得地力恢復、生態性突出,在這里生產的高山蔬菜品質優良,口感尚佳,擁有很好的農業生產基礎。

三發展:發展創業人才,發展特色品牌、發展地方產業。

(一)人口外流導致赤水鎮內在發展乏力,通過政府的優惠政策吸引外出的村民返鄉創業,引導外來的創業者前來發展,既注重培養本地的創業者,也重視外來人才的引進,將會解決赤水鎮發展的內生動力不足的問題。只有人才凝聚起來了,鄉鎮才有發展的活力。

(二)赤水鎮擁有多個農業、林業品種,產品質量高,但是缺乏統一的品牌,需要由政府介入或生產大戶牽頭,對現有的農業資源進行整合,打造一個赤水鎮的特色品牌,用品牌來贏得消費者。同時,也可以借助當地的旅游資源,讓每個到來的游客成為品牌的傳播者。

(三)赤水鎮有著打造“一產接二連三”的產業融合基礎,但是目前三產之間并未形成規模和聯動發展,將農業生產與旅游相結合,發展農業加工產業,形成一條完整的產業鏈將為赤水鎮的發展增添活力,加強市場競爭力和抗風險能力。

如果說赤水鎮由于德化縣發展大城關戰略在工業時代走向了衰弱,那么現在農業4.0時代的到來則是迎來了良好的發展時機,當時由于自然保護而不能開發的地帶成了寶貴的生態資源,當人才聚集到一定程度的時候將會發生質的變化。歷史變遷,村鎮興衰,通過德化、永春兩地返鄉創業青年的深入交流,赤水鎮的發展被一致看好,等待一個時機,這里將會重煥生機。

中國鄉村發現網轉自:頭條號 引鳳計劃


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