2017年9月6-9日,南京農業大學主辦召開了“2017年有機種植農場培訓及研討會”,來自國家認監委、環保部有機食品發展中心、農業部南京農業機械化研究所、中國農業大學、南京農業大學、河北工程大學等單位的13位專家貢獻了有機農業相關報告。上海芷瀾環境規劃設計有限公司設計總監曾荊玉老師報告題為:有機農場的規劃設計。
首先,曾老師提出了中國鄉村建設的三個階段:基礎設施建設、環境治理、田園休閑。但目前中國鄉村建設比較困難,而有機農業的發展就可以幫助解決現代農業帶來的這一系列問題。但有機農業大發展也受到一定因素的限制,曾老師指出目前有機農業發展的難題包括市場(顧客培育)、技術(品質把控)、理念(農法門派)、種植(多樣化難題)、成本(人力、物流)、政策(缺少支持)等。
接著,曾老師以專業的視角為我們介紹了有機農場規劃要點、選址要素、運營定位、農場分類、規劃原則及功能分區、景觀規劃考慮等幾大要素。此外,曾總還提出了幾點關于有機農場規劃的建議,如各個項目所面臨的情況很不相同,就應該有針對性的收集并分析相關資料; 為吸引訪客,為提高市場競爭力區域規劃設計要比類似的對手顯得更有創意或有自己獨特的企業文化;同時她還提出基于產品的理念,在設計規劃時要做到方案具有完全的可操作性及成本要有可接受性等等。
曾總及其團隊從2009年開始生態景觀的設計實踐及研究。七年的時間里,參與多個有機農場的設計、建設和運作。其中,曾總及其團隊在為昆山市陽澄湖附近的農場規劃時,通過了經過一系列水敏分析、深化設計、充分考慮使用者的需要、根據地塊因地制宜合理規劃、創造豐富的植物景觀多樣性、打造有吸引力的設施建筑物和景觀細節,處處體現人文情懷,將該設計打造為當地的模板項目,很好地帶動當地農業轉型。
此外,上海楊浦創智天地社區的生態綠軸景觀規劃項目、黃浦區師專附小芷瀾自然課堂項目等成功案例的均是曾總及其團隊秉承生態、綠色、環保、親民理念的最好體現。
結語中,曾總說,設計師是變革的動力。生態景觀設計師的使命是為人類福祉助力。隨著以生態系統為基礎設計的全面采用,我們居住的城鄉區域將以全新的理念重新設計和規劃。生態系統是構成特色田園城鄉的基礎,若能協調城鄉規劃部門、有遠見的企業、有實力和技術的農人、生態學者、城鄉社區共同合作創建景觀,定會對解決人類和環境健康、食物公正、食物保障、氣候變化、文化美學和可持續發展這些問題有所幫助。
中國鄉村發現網轉自:nnbio(微信公眾號)2017-10-29
(掃一掃,更多精彩內容!)