不要讓白色污染變成白色恐怖
由于工作關系，我連續多年在農村考察，一個嚴重的現象令人憂心如焚，這就是愈演愈烈的耕地白色污染問題。北方耕地幾乎被清一色的白色塑料膜覆蓋。從空中俯瞰，白茫茫一片；高速公路兩旁，白色塑料膜一望無際，好像走入了一個“水汪汪”的世界，真是“白色恐怖”。
田間地頭、渠溝路旁，甚至大街上、農戶的院落里，到處都是廢棄的農膜。舊的農膜沒有處理完，新的農膜又鋪上了，這一奇特景觀在改革開放前的農村是根本看不到的。我曾實地考察過幾十個國家，從來沒有見過一個國家像我國這樣，大張旗鼓地應用農膜。
使用農膜的主要目的有兩個，一是建造塑料大棚生產反季節蔬菜或水果；二是直接鋪到耕地上，生產經濟價值較高的蔬菜或作物。在山東、河北農村，我了解到，目前農民種地，除了玉米、小麥等大宗作物外，花生、土豆、西瓜、大蒜、茄子、辣椒、黃煙等作物，幾乎毫無例外地覆蓋農膜。
據農民介紹，土地覆蓋農膜后，由于改善了土壤溫度、濕度，生長季節可以延長，產量能夠提高20%到50%，個別作物的產量甚至可以翻倍。通過覆蓋農膜增加產量是農學家的新技術發明，但是，誰也沒有想到，我們的生態環境能夠承受多少農膜污染？目前，我國每年約50萬噸農膜殘留在土壤中，殘膜率達到40%。這些農膜在15-20厘米土壤層形成不易透水、透氣性很差的難耕作層。
盡管一些勤快的農民，會將農膜從地里挑出，但他們僅僅是將農膜從自家的田里扔到地頭上。由于農膜質量較輕且沾滿了土，回收利用的價值并不大，因此，很少有人愿意收這種廢品。當農膜積累多了以后，農民大多是一把火點了，可燃燒后的農膜造成的污染更大。
那些自然界不能分解的有機化合物，被稱為持久性有機污染物（POPs）。2004年正式生效的國際《斯德哥爾摩公約》，把艾氏劑、狄氏劑、異狄氏劑、滴滴涕、七氯、氯丹、滅蟻靈、毒殺芬、六氯代苯、二惡英、呋喃以及多氯聯二苯12種化合物列為首批對人類危害極大的POPs，在世界范圍內禁用或嚴格限用。它們在自然界中滯留時間很長(最長可在第七代人體中檢測出)，毒性極強，可通過呼吸和食物鏈進入人體，導致生殖系統、呼吸系統、神經系統等中毒、癌變或畸形，甚至死亡。焚燒農膜極易產生上述12種POPs中的至少5種，即后5種。
二十年前，農業部和科技部的官員希望科學家們盡快拿出降解農膜的方案，篩選特殊的微生物來分解農膜。遺憾的是，至今沒有令人興奮的消息。雖不斷有人傳言研制出了可降解農膜，但是，因其價高質劣，農民根本不用。這里，主管官員和科學家們都犯了個常識性的錯誤――農膜是自然界根本不存在的東西，哪里有什么微生物愿意“吃”它們？為什么不研究替代措施或者制定政策，讓老百姓停止使用農膜，從源頭控制白色污染呢？
誠然，大量使用農膜，產量上去了，但是生產出來的東西不好吃了，即質量下降了。任何生命的生長都有其固定的規律，本來長得慢的非要讓它長得快，其代價就是質量的下降和環境的污染，表現在作物和蔬菜上就是風味下降和耕地污染。在農村，我看到大蒜基部比拇指粗，這在二三十年前是根本不可能的，這是農膜和化肥的“貢獻”。農民也說，現在的大蒜辣味不足了。
產量高，農民可多賣錢，至于好吃不好吃，沒人操心。可是，農民的收入并沒有得到真正提高。農膜增產后的利潤“大餅”被更多的人瓜分了，他們為農民留的部分是最少的，而風險卻讓農民來承擔。農膜商、運輸商、出口商、批發商、田間小販、零售商，他們的眼睛早就盯上了農業增收帶來的那點可憐的利潤(國家減免農業稅或糧食直補帶來的效益很快就被漲價的農資抵消了)。農民承受了土地污染的苦果，但他們永遠處在社會的底層，即使提高了產量，但多出來的收入遠沒有外出打工合算。在沂蒙山區，我了解到，非常新鮮的蒜苔前天是5角一斤，昨天是4角，今天就是3角了。某年大蒜田間價是1.2元/斤，第二年卻只有0.7元/斤。
通過鋪膜并增施大量的化肥來提高土地生產力，正如給土地吃“鴉片”，植物長快了，產量提高了，但是，土地就會對這些物質產生強烈的依賴，地越種越“瘦”。現在農民普遍反應“地不上大量化肥就不長莊稼”。那些殘存在土壤中的農膜，再加上過量使用的化肥、農藥、除草劑、添加劑等，將逐漸在耕地中積累，長期下去，耕地將元氣大傷。
中國人用地養地5000年，而使用農膜約20年，中國的地力已經下降到觸目驚心的地步，如還不改弦更張，繼續種地不養地，100年后，將無健康的耕地可種。而且，目前的農業生產方式下，中國人一邊吃化學化的食物，一邊呼吸含有二噁英的空氣。從事農業生產的農民受害最大，中國農村癌癥患者越來越年輕化，我們必須高度重視這個危險的信號。讓人無法理解的是，在沒有找到降解農膜的辦法之前，農業部和各級政府卻仍然積極推廣。
覆蓋農膜帶來的增產，相比其帶來的危害可謂得不償失，而且增產不一定非要覆蓋農膜。
通過增加土壤有機質而使土壤變黑，即將秸稈通過牛羊等動物轉化成肉、奶和肥料，肥料產生沼氣提供能源后，再將沼渣和沼液還田，就能逐步培肥耕地。增加土壤有機質，增加土壤團粒結構，依然能夠改善土壤水、肥、氣、熱條件，達到覆蓋農膜的效果，這個做法能使土地持續保持高生產力，而非短期保持。增加動物生產和能源生產后，耕地所創造的價值大大高于覆蓋農膜帶來的效益。增加有機肥就會減少化肥用量，取消農膜覆蓋就會使生產成本下降，并從源頭杜絕白色污染。所有這些事關農業根本出路的問題，我國的農業部、國家環保總局、國土部、科技部等相關部門為什么不重視呢？
總之，提高農民收入，必須采取正確的做法，增產的同時要增效，要保護耕地，減少環境污染。“殺雞取卵”式地用地不養地，甚至毀地、害地的做法，不能再持續下去了。
中國鄉村發現網轉自：《中國生態六講》
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