我國(guó)農(nóng)作物化肥使用量增長(zhǎng)迅速，從1980 年的1269.4 萬(wàn)t 增長(zhǎng)到2014 年的5995.9 萬(wàn)t，增長(zhǎng)了3.7 倍，年均增長(zhǎng)率為4.67%。谷類作物化肥用量仍然是農(nóng)作物化肥使用總量的主要貢獻(xiàn)者，蔬菜和水果的化肥用量增長(zhǎng)最為迅速。
我國(guó)農(nóng)作物化肥使用量增長(zhǎng)迅速，從1980 年的1269.4 萬(wàn)t 增長(zhǎng)到2014 年的5995.9 萬(wàn)t,增長(zhǎng)了3.7 倍，年均增長(zhǎng)率為4.67%。谷類作物化肥用量仍然是農(nóng)作物化肥使用總量的主要貢獻(xiàn)者，其化肥用量從1980 年2712.41 萬(wàn)t 增加到2014 年的3415.35 萬(wàn)t，但其所占農(nóng)作物化肥總用量的比重卻下降明顯，從60.02%（1998 年）降至49.75%（2014 年）。
蔬菜和水果的化肥用量增長(zhǎng)最為迅速，其中蔬菜化肥用量1998 年為604.51 萬(wàn)t，2014 年增加到1291.36 萬(wàn)t，增加了1.1 倍，其化肥用量占農(nóng)作物化肥總用量從1998 年的13.38%增加至2014 年的18.81%；水果化肥用量1998 年為531.55 萬(wàn)t，至2014 年增加到1223.42 萬(wàn)t，增加了1.4 倍，其化肥用量占農(nóng)作物化肥總用量從1998 年的11.76%增長(zhǎng)到2014 年的17.82%。
同時(shí)，我國(guó)不同區(qū)域化肥用量差異較大，從化肥施用總量來(lái)看，大體上呈現(xiàn)從東到西的遞減趨勢(shì)，其中華東地區(qū)和華中地區(qū)用量較高，從單位面積化肥用量來(lái)看，呈現(xiàn)從東到西遞減趨勢(shì)，同時(shí)從南到北也呈現(xiàn)了遞減趨勢(shì)，用量較高區(qū)為華南和華東地區(qū)。
我國(guó)化肥用量自1984 年首次高于美國(guó)后，已經(jīng)連續(xù)30 多年成為世界上化肥使用量最多的國(guó)家，據(jù)FAO 統(tǒng)計(jì)，中國(guó)2014 年的化肥用量占世界的31%，相當(dāng)于印度（第二位）和美國(guó)（第三位）的總和。伴隨化肥的大量施用，產(chǎn)生了一系列不良后果，比如施肥過(guò)量會(huì)破壞農(nóng)業(yè)耕地的土壤結(jié)構(gòu)，加速其養(yǎng)分流失，造成土壤嚴(yán)重板結(jié)和土壤環(huán)境次生鹽堿化。
有許多學(xué)者認(rèn)為糧食作物化肥用量的增加是近年來(lái)化肥用量持續(xù)增加的罪魁禍?zhǔn)祝鸭Z食化肥用量的增加與化肥投入總量的增加完全等同起來(lái)，如汪翔等的研究認(rèn)為高強(qiáng)度的化肥施用對(duì)糧食作物的增產(chǎn)作用已變得不顯著，進(jìn)而表明我國(guó)化肥投入已過(guò)量。這種結(jié)論具有一定的誤導(dǎo)性，片面強(qiáng)調(diào)了我國(guó)糧食作物的施肥量，使人們?nèi)菀缀鲆暺渌r(nóng)作物的化肥用量，尤其是蔬菜和水果的化肥用量。
另外，忽視文章的時(shí)效性，也容易產(chǎn)生誤導(dǎo)，如李家康等在2001 年的研究表明糧食作物的化肥用量占我國(guó)化肥總用量的60%，因而影響我國(guó)化肥總需求的主導(dǎo)因子仍然是糧食作物的化肥需求。然而到2014 年我國(guó)谷類作物的化肥用量占全國(guó)農(nóng)作物化肥用量的比重已降低至49.75%，表明糧食作物化肥用量對(duì)農(nóng)作物化肥總用量的貢獻(xiàn)正在不斷減少。
但是目前還缺乏關(guān)于全國(guó)不同農(nóng)作物年際化肥用量和區(qū)域化肥用量的研究，尤其是近幾年 的相關(guān)研究較為缺乏，為了探求我國(guó)農(nóng)業(yè)化肥用量的具體情況，本文依據(jù)文獻(xiàn)計(jì)算出近30 年來(lái)不同農(nóng)作物年際化肥使用總量及其播種面積，進(jìn)而估算出我國(guó)不同農(nóng)作物在不同年份的化肥用量，同時(shí)本文對(duì)比研究了我國(guó)不同地區(qū)的農(nóng)作物化肥用量，以期為我國(guó)控制農(nóng)業(yè)面源污染和實(shí)施農(nóng)業(yè)部的《到2020 年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》相關(guān)政策提供一定的數(shù)據(jù)支撐。
1、材料與方法
1.1 我國(guó)化肥使用總量
根據(jù)2015 年《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》獲取我國(guó)1980—2014 年化肥（氮、磷、鉀及復(fù)合肥）的使用總量。
1.2 我國(guó)主要農(nóng)作物播種面積
根據(jù)2015 年《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》獲取主要農(nóng)作物的播種面積和2014 年各地區(qū)農(nóng)作物播種面積。本文將主要農(nóng)作物分為8 個(gè)類別：谷類作物、豆類作物、油料作物、糖料作物、棉花、烤煙、水果、蔬菜。其中，谷類作物包括小麥、玉米和水稻；豆類作物主要是大豆；油料作物包括花生和油菜籽；糖料作物包括甘蔗和甜菜。豆類作物播種面積數(shù)據(jù)從1991 年開(kāi)始統(tǒng)計(jì)，其余作物都從1980 年開(kāi)始統(tǒng)計(jì)。
1.3 我國(guó)主要農(nóng)作物的化肥用量
本文8 類農(nóng)作物的單位面積化肥用量來(lái)源于2003—2015 年《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本收益匯編》，均為化肥折純用量。根據(jù)不同農(nóng)作物的單位面積化肥用量和播種面積估算出我國(guó)不同農(nóng)作物的化肥總用量。蔬菜的單位面積化肥用量是全國(guó)大中城市的調(diào)查數(shù)據(jù)，其他7 種作物的數(shù)據(jù)是全國(guó)各地區(qū)的調(diào)查數(shù)據(jù)。
1.4 我國(guó)主要農(nóng)作物化肥效率
化肥效率（PFP），又稱化肥偏生產(chǎn)力，是指單位投入的化肥所能產(chǎn)生的作物產(chǎn)量，其計(jì)算公式為PFP=Y/F，其中Y 代表的是作物施肥后獲得的產(chǎn)量，F 代表的是化肥投入量。本文中農(nóng)作物的單位面積產(chǎn)量和化肥用量均來(lái)源于2013—2015 年《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本收益匯編》。
1.5 我國(guó)各地區(qū)化肥用量
根據(jù)1999—2015 年《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》獲取我國(guó)1998—2014 年各地區(qū)的化肥用量，利用各地區(qū)的播種面積估算出各地區(qū)的單位面積化肥用量。
2、結(jié)果與分析
2.1 1980—2014 年我國(guó)化肥用量
根據(jù)計(jì)算可以發(fā)現(xiàn)30 多年來(lái)，我國(guó)化肥總用量隨著時(shí)間的推進(jìn)迅速增加，從1980 年到2014 年，化肥用量從1269.4 萬(wàn)t 增長(zhǎng)到5995.9 萬(wàn)t，增長(zhǎng)了近4 倍（圖1）。
從化肥種類分析來(lái)看，30 多年來(lái)我國(guó)氮肥用量一直較多，磷肥和鉀肥用量較少，尤其是鉀肥。復(fù)合肥用量年度增長(zhǎng)速度最快，從1980 年的27.2 萬(wàn)t 增長(zhǎng)到2014 年的2115.8 萬(wàn)t，增長(zhǎng)了接近77 倍，到2014 年時(shí)已接近氮肥的施用量。
2.2 1980—2014 年我國(guó)主要農(nóng)作物播種面積
隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，農(nóng)作物播種面積不斷增加（圖2）。從1980 年的10192.37 萬(wàn)hm2增長(zhǎng)到2014 年的15675.60 萬(wàn)hm2，增加了0.5 倍，35 年來(lái)谷類作物的播種面積始終最高，從1980 年的8281.03 萬(wàn)hm2 增加到2014 年的9150.20 萬(wàn)hm2，但其播種面積占農(nóng)作物總播種面積的比重卻不斷下降，從1980 年的81.25%減少到2014 年的58.37%，下降了22.88%。
2.3 1998—2014 年我國(guó)主要農(nóng)作物化肥用量
根據(jù)《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本收益匯編》中的農(nóng)作物單位面積化肥用量（圖3）和《國(guó)家統(tǒng)計(jì)年鑒》中的播種面積，估算出各種農(nóng)作物的化肥用量（圖4），分析發(fā)現(xiàn)我國(guó)主要農(nóng)作物化肥用量變異較大。
谷類作物的化肥用量最大，然后依次是蔬菜、水果、油料作物、棉花、豆類作物、糖類作物、烤煙。其中谷類作物化肥用量1998 年為2712.41 萬(wàn)t，至2014 年增加到3415.35 萬(wàn)t，增加了0.3 倍（圖4），但其所占農(nóng)作物化肥用量的比重卻由60.02% 降低到49.75%，下降了10.27%；蔬菜化肥用量從1998 年的604.51 萬(wàn)t 增加到2014 年的1291.36 萬(wàn)t，增加了1.1 倍，其占農(nóng)作物總化肥用量的比重由13.38%增加到2014 年的18.81%，增長(zhǎng)了5.43%；水果從1998 年的531.55 萬(wàn)t 增加到2014 年的1223.42 萬(wàn)t，增加了1.4 倍，其占農(nóng)作物總化肥用量的比重由11.76%增加到17.82%，增加了6.06%。
其他農(nóng)作物化肥用量也呈現(xiàn)不同程度的增加，而化肥用量占農(nóng)作物化肥用量的比重除油料作物外都有所降低，但降低幅度不大。從1998 年到2014 年，棉花占農(nóng)作物化肥用量的比重由3.54%降低到3.36%，糖料作物由2.77%降至1.93%，豆類作物由2.16%降至1.72%，烤煙由1.22%降至1.04%。
本研究還發(fā)現(xiàn)化肥施用量年均增長(zhǎng)率從大到小依次為：水果（5.35%）、蔬菜（4.86%）、油料作物（3.14%）、棉花（2.31%）、烤煙（1.65%）、谷類作物（1.45%）、豆類作物（1.19%）、糖料作物（0.34%），其中，水果的年均增長(zhǎng)率是谷類作物的3.7 倍，蔬菜的年均增長(zhǎng)率是谷類作物的3.3 倍（圖4）。
本文對(duì)各種農(nóng)作物單位面積化肥用量分析發(fā)現(xiàn)：?jiǎn)挝幻娣e施用量從高到低依次為水果、糖料作物、蔬菜、烤煙、棉花、谷類作物、油料作物、豆類作物（圖3）。隨著時(shí)間的推進(jìn)，各種農(nóng)作物的單位面積化肥用量也不斷增長(zhǎng)，水果從1998 年的622.79 kg·hm-2 增加到2014 年的931.98 kg·hm-2；糖料作物1998 年為630.73 kg·hm-2，2014 年增加到696.40 kg·hm-2；蔬菜從1998 年的491.75 kg·hm- 2，增加到2014 年的603.30 kg·hm-2；烤煙1998 年為457.87 kg·hm-2 增加到2014 年的517.84 kg·hm-2；棉花從1998 年的358.77 kg·hm-2 增加到2014 年的546.33 kg·hm-2，谷類作物1998 年為294.45 kg·hm-2，2014 年增加到361.02 kg·hm-2；油料作物從1998 年的180.51 kg·hm-2，增加到2014 年的272.11 kg·hm-2；豆類作物從1998 年的83.66 kg·hm-2，增加到2014 年的128.49 kg·hm-2。
2.4 我國(guó)主要農(nóng)作物化肥效率
對(duì)我國(guó)主要農(nóng)作物的化肥效率進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)不同農(nóng)作物的化肥效率差異較大（表1）。2014 年主要農(nóng)作物的化肥效率從大到小依次是：蔬菜（94.53 kg·kg-1）、糖料作物（90.05 kg·kg-1）、水果（30.53 kg·kg-1）、谷類作物（19.56 kg·kg-1）、豆類作物（16.76 kg·kg-1）、油料作物（10.11 kg·kg-1）、烤煙（3.87 kg·kg-1）、棉花（2.69kg·kg-1）。可以看出蔬菜和糖料作物的化肥效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他作物，其中蔬菜的化肥效率最高，是水果的3 倍、谷類作物的近5 倍、烤煙的24 倍、棉花的35 倍。
隨著時(shí)間的推進(jìn)，各種農(nóng)作物化肥效率的變化趨勢(shì)有所差異，谷類作物、豆類作物、油料作物、棉花、烤煙、蔬菜均大致呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，而水果和糖料作物則呈現(xiàn)降低趨勢(shì)。其中，蔬菜的化肥效率增幅最大，從2003 年的76.19 kg·kg-1 增加到2014 年的94.53 kg·kg-1，增長(zhǎng)了24.07%；而水果的化肥效率降幅最大，從2003 年的46.89 kg·kg-1 降低到2014 年的30.53 kg·kg-1，降低了53.59%。
2.5 我國(guó)不同區(qū)域化肥用量
通過(guò)我國(guó)各地區(qū)1998—2014 年期間4 個(gè)時(shí)間段的化肥用量的分析，發(fā)現(xiàn)不同區(qū)域化肥用量差異較大（圖5）。其中，華東地區(qū)和華中地區(qū)化肥用量較高，2014 年兩個(gè)地區(qū)化肥用量分別為1498.5 萬(wàn)t 和1302 萬(wàn)t，兩者總和占全國(guó)化肥總用量的近一半，而西北地區(qū)和西南地區(qū)化肥用量比較低，分別為614.1 萬(wàn)t 和557.8 萬(wàn)t。隨著時(shí)間的推進(jìn)，華北地區(qū)和華東地區(qū)的化肥用量增幅不明顯，而華中地區(qū)的化肥用量增幅最大，尤其是河南省，從第一階段的400.7 萬(wàn)t 增加到第四階段的690.1 萬(wàn)t，增長(zhǎng)了0.7 倍。2014 年化肥使用量排名靠前的7 個(gè)省份為：河南（705.8 萬(wàn)t）、山東（468.1 萬(wàn)t）、湖北（348.3 萬(wàn)t）、安徽（341.4 萬(wàn)t）、河北（335.6 萬(wàn)t）、江蘇（323.5 萬(wàn)t）、廣西（258.7 萬(wàn)t）。依照地區(qū)而言，7 個(gè)地區(qū)在4 個(gè)階段的平均化肥用量從大到小依次是：華中地區(qū)（353.25 萬(wàn)t）、華東地區(qū)（205.48 萬(wàn)t）、東北地區(qū)（152.16 萬(wàn)t）、華南地區(qū)（151.26 萬(wàn)t）、華北地區(qū)（113.85 萬(wàn)t）、西南地區(qū)（110.21 萬(wàn)t）、西北地區(qū)（83.20 萬(wàn)t）。
同時(shí)，本研究分析發(fā)現(xiàn)華南地區(qū)和華東地區(qū)單位面積平均化肥用量較高，而西南地區(qū)和東北地區(qū)的單位面積化肥用量較低（圖6）。隨著時(shí)間的推進(jìn)，與各地區(qū)化肥用量增幅相比，各地區(qū)的單位面積化肥用量增幅較大，華南地區(qū)和西北地區(qū)的增幅較大，第4 階段（2011—2014）分別是第1 階段（1998—2000）的1.49 倍和1.37 倍，尤其新疆地區(qū)的增幅最大，第4 階段的單位面積化肥用量是第1 階段的3.24 倍。依照省份而言，2014 年單位面積化肥用量排名靠前的7 個(gè)為：北京（591.6 kg·hm-2）、海南（575.8 kg·hm-2）、福建（531.9 kg·hm-2）、廣東（526.0 kg·hm-2）、河南（490.9kg·hm-2）、陜西（487.1 kg·hm-2）、天津（486.4 kg·hm-2）。依照地區(qū)而言，7 個(gè)地區(qū)在4 個(gè)階段的平均單位面積化肥用量從大到小依次是：華南地區(qū)（407.16 kg·hm-2）、華東地區(qū)（366.43 kg·hm-2）、華中地區(qū)（351.17 kg·hm-2）、華北地區(qū)（336.61 kg·hm-2）、西北地區(qū)（274.47 kg·hm-2）、東北地區(qū)（267.02 kg·hm-2）、西南地區(qū)（214.03 kg·hm-2）。
3、討論
從1980 年到2014 年，我國(guó)農(nóng)作物化肥總用量增長(zhǎng)了近4 倍，年均增長(zhǎng)率為4.67%。汪翔等研究表明從1980 年到2008 年，化肥用量增長(zhǎng)了3.13 倍，由此可見(jiàn)我國(guó)農(nóng)作物化肥用量增長(zhǎng)速度在不斷加快，這主要是由于20 世紀(jì)80 年代以來(lái)，我國(guó)人口持續(xù)大幅度增長(zhǎng)，人均耕地面積相應(yīng)不斷減少，為了保障糧食和農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)，單位面積產(chǎn)量亟待提高，其常用的重要措施便是通過(guò)施用化肥為農(nóng)作物提供足夠的養(yǎng)分供應(yīng)。此外，伴隨著城市化的發(fā)展，農(nóng)村勞動(dòng)力數(shù)量不斷減少，勞動(dòng)力質(zhì)量不斷下降，為此國(guó)家頒布一系列惠民政策，加大政府補(bǔ)貼力度，調(diào)整化肥價(jià)格，從而刺激農(nóng)民的化肥投入積極性。仇煥廣等研究表明，農(nóng)村勞動(dòng)力外出務(wù)工比例越高的農(nóng)戶，其化肥過(guò)量施用量也越高，表明未來(lái)隨著城市化進(jìn)程的不斷加快、農(nóng)村勞動(dòng)力的不斷缺失，化肥過(guò)量施用的問(wèn)題可能更加嚴(yán)重。
由于自然條件的差異以及人們需求的不斷變化，我國(guó)主要農(nóng)作物的播種面積差異很大，30 多年來(lái)，糧食作物的播種面積雖然始終最高，但其占農(nóng)作物總面積的比重卻呈現(xiàn)了不斷下降的趨勢(shì)。耿仲鐘等研究表明糧食播種面積占農(nóng)作物總播種面積的比重由1985 年的76.45%下降到2013 年的64.98%，對(duì)比而言本研究擴(kuò)展了年份，發(fā)現(xiàn)糧食播種面積所占比重由1980 年的81.25%減少到2014 年的58.37%，下降了22.88%，與其研究結(jié)果相符合，而下降趨勢(shì)則更加明顯。另外本研究還發(fā)現(xiàn)水果和蔬菜的播種面積雖然比糧食作物小，但其占農(nóng)作物總播種面積的比重增長(zhǎng)非常迅速，分別從3.10%、1.75%增加到13.65%、8.37%。
對(duì)不同農(nóng)作物化肥用量的分析可以發(fā)現(xiàn)，糧食作物的化肥總用量始終最大，但是其占農(nóng)作物總化肥用量的比重呈現(xiàn)明顯的下降態(tài)勢(shì)，從1998 年的60.02%降低到2014 年的49.75%，降低了10.27%。而水果和蔬菜的化肥用量比重呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，張衛(wèi)峰等認(rèn)為我國(guó)蔬菜和果樹(shù)已經(jīng)成為最大的化肥消費(fèi)群體之一，兩者化肥用量占農(nóng)作物總化肥用量的30%左右，本研究更進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)蔬菜和水果比重分別從1998 年的13.38% 、11.76% 增長(zhǎng)到2014 年的18.81% 、17.82%，到2014 年水果和蔬菜共同占農(nóng)作物總化肥用量的比重為36.63%，已經(jīng)接近谷類作物的比重。
楊帆等在2013 年農(nóng)戶施肥情況調(diào)查中指出糧食作物、水果、蔬菜是化肥用量最大的3 類作物，占農(nóng)作物化肥總量的82.8%，本文估算發(fā)現(xiàn)這3 類作物占總化肥用量的比重到2014 年已上升到86.38%，這進(jìn)一步說(shuō)明水果、蔬菜在農(nóng)作物化肥總用量中的貢獻(xiàn)越來(lái)越大。但相較而言，楊帆等僅對(duì)2013 年的種植情況做了調(diào)查分析，未報(bào)道這3 種作物施肥情況的年度動(dòng)態(tài)進(jìn)展，而本研究發(fā)現(xiàn)這3 種作物對(duì)化肥用量貢獻(xiàn)率是隨著年份有所變化的，糧食作物的貢獻(xiàn)率不斷降低，而水果和蔬菜是不斷增加的。
從單位面積化肥用量來(lái)看，水果和蔬菜的單位面積化肥用量最大，谷類作物用量較小，這與閆湘的研究結(jié)果較一致，與其不同的是本文還進(jìn)行了年份縱向的對(duì)比，發(fā)現(xiàn)水果從1998 年的622.79 kg·hm-2 增加到2014 年的931.98kg·hm-2，蔬菜從1998 年的491.75 kg·hm-2 增加到2014 年的603.30 kg·hm-2，谷類作物從1998 年的294.45 kg·hm-2 增加到2014 年的361.02 kg·hm-2，表明三者的單位面積化肥用量都呈現(xiàn)遞增態(tài)勢(shì)，但水果和蔬菜的增幅比谷類作物大。
朱兆良等也認(rèn)為蔬菜和水果類作物種植中化肥投入是化肥使用帶來(lái)的農(nóng)業(yè)面源污染的最主要來(lái)源。可見(jiàn)，農(nóng)作物化肥施用量的研究中僅僅考慮糧食作物施肥量將存在較大誤差，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，應(yīng)越來(lái)越重視蔬菜、水果在農(nóng)作物施肥量中的貢獻(xiàn)。
我國(guó)主要農(nóng)作物的化肥效率差異較大，蔬菜和糖料作物的化肥效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他作物，其原因是蔬菜和糖料作物的單位面積產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他作物。隨著年份的推進(jìn)，主要農(nóng)作物的化肥效率大致都呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，表明近年來(lái)機(jī)械化程度的不斷提高以及科學(xué)施肥技術(shù)的不斷推廣已具有明顯效果，而水果和糖料作物的化肥效率呈現(xiàn)降低趨勢(shì)，其原因是化肥用量的增幅高于單位面積產(chǎn)量的增幅，說(shuō)明水果和糖料作物的化肥用量過(guò)高，需要適當(dāng)減少化肥投入量。
我國(guó)幅員遼闊，東西、南北跨度很大，各地區(qū)的自然氣候條件差異比較明顯，同時(shí)，各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差距也較大，多方面因素導(dǎo)致不同農(nóng)作物生長(zhǎng)狀況以及化肥用量存在很大的差異。本研究通過(guò)對(duì)各地區(qū)農(nóng)作物的化肥用量的分析發(fā)現(xiàn)我國(guó)化肥投入量大致呈現(xiàn)從東到西逐漸遞減的趨勢(shì)，這與汪翔等的研究結(jié)果較為接近。而對(duì)各地區(qū)單位面積化肥用量分析，既呈現(xiàn)從東到西逐漸遞減的趨勢(shì)，又呈現(xiàn)從南到北不斷遞減的趨勢(shì)。
另外，在目前的栽培技術(shù)和產(chǎn)量水平下，150~200 kg·hm-2 是專家們推薦的總量，即使在高產(chǎn)條件下推薦量也不會(huì)超過(guò)250 kg·hm-2 ，發(fā)達(dá)國(guó)家為防止水體污染也設(shè)置了安全上限值，即225 kg·hm-2 ，本研究發(fā)現(xiàn)我國(guó)幾乎所有地區(qū)的單位面積化肥用量都超出了專家推薦量，因此需要政府采取適當(dāng)?shù)恼吒深A(yù)和調(diào)節(jié)，因區(qū)制定化肥用量的相關(guān)調(diào)控政策，積極培養(yǎng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，促使農(nóng)民改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，從而達(dá)到既減少化肥用量又提高生產(chǎn)效率的雙重目標(biāo)。
4、結(jié)論
（1）從1980 年到2014 年，我國(guó)農(nóng)作物化肥使用總量從1269.4 萬(wàn)t 增加至5995.9 萬(wàn)t，近乎增長(zhǎng)了4 倍，增長(zhǎng)速度較快。其中復(fù)合肥用量年度增長(zhǎng)速度最快，從27.2 萬(wàn)t 增長(zhǎng)至2115.8 萬(wàn)t，增長(zhǎng)接近77 倍，到2014 年已接近氮肥用量。同時(shí)，重氮肥輕磷、鉀肥的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。
（2）近年來(lái)水果和蔬菜的播種面積不斷擴(kuò)大，增幅也較大，谷類作物增幅較小。從1980 年到2014 年，水果播種面積占總播種面積比重由1.75%增加到8.37%，增加了4 倍；蔬菜由3.10%增加到13.65%，增加了5.8 倍；而谷類作物由81.25%減少到58.37%，下降了22.88%。
（3）谷類作物化肥用量仍然是我國(guó)農(nóng)作物化肥使用總量的主要貢獻(xiàn)者，其化肥用量從1998 年的2712.41 萬(wàn)t 增加到2014 年的3415.35 萬(wàn)t，但其占農(nóng)作物總化肥用量的比重呈現(xiàn)明顯的下降趨勢(shì)，從1998 年的60.02%降至2014 年的49.75%，降低了10.27%。
（4）水果和蔬菜的化肥用量比重分別從13.38%、11.76%增長(zhǎng)到18.81%、17.82%，增幅很大。2014 年我國(guó)谷類作物單位面積化肥用量為361.02 kg·hm-2，而水果和蔬菜的單位面積化肥用量分別為931.98 kg·hm-2 和603.30 kg·hm-2，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于谷類作物的單位面積化肥用量。
（5）水果和蔬菜的化肥用量年均增長(zhǎng)率分別是谷類作物的3.7 倍和3.3 倍，說(shuō)明我國(guó)水果和蔬菜的化肥消費(fèi)需求日漸增長(zhǎng)，也在逐漸成為我國(guó)化肥用量的主要貢獻(xiàn)者。
（6）蔬菜和糖料作物的化肥效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他作物，隨著年份的不斷推進(jìn)，蔬菜的化肥效率增幅最大，水果的化肥效率降幅最大。
（7）我國(guó)農(nóng)作物化肥使用量呈現(xiàn)較大的區(qū)域差別，對(duì)各地區(qū)農(nóng)作物的化肥用量分析來(lái)看，我國(guó)化肥用量大致呈現(xiàn)從東到西逐漸遞減的趨勢(shì)。依據(jù)各地區(qū)單位面積化肥用量分析，既呈現(xiàn)從東到西逐漸遞減的趨勢(shì)，又呈現(xiàn)從南到北不斷遞減的趨勢(shì)。
作者單位：1.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院 2.農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測(cè)所
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：《農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)報(bào)》2017 年04 期
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