在人類進化史上，環(huán)境污染成為“事件”是近100年來的事。確切地講，工業(yè)革命使得人類有了挑戰(zhàn)大自然的資本，從生態(tài)平衡被大規(guī)模打亂的那天起，環(huán)境污染就出現了。然而，300多年前從英國發(fā)起的工業(yè)革命，畢竟局限在少數發(fā)達國家，對地球生態(tài)系統(tǒng)的影響是局部的，相對較輕的。然而，隨著資本主義的全球擴張，人類無限制地向大自然索取，并不斷向自然界排放大量有害物質，農藥就是之一，它不僅殺死了人類以外的很多生命，還直接影響了人類本身。
美國生物學家蕾切爾·卡森的名著《寂靜的春天》，描述的是環(huán)境的惡化使人類面臨一個沒有鳥、蜜蜂和蝴蝶的世界，一個死寂的春天。造成這種結果的元兇是農藥DDT，但諷刺的是，DDT竟然是諾貝爾獲獎成果。DDT有很強的毒效，尤其適用于滅殺傳播瘧疾的蚊子。但是，它消滅了蚊子和其他“害蟲”的同時，也殺滅了益蟲。而且由于DDT會積累于昆蟲體內，當這些昆蟲成為其他動物的食物后，那些動物，尤其是魚類、鳥類，則會中毒死亡。
20世紀30到60年代是資本主義工業(yè)化高速發(fā)展的時期，也是環(huán)境污染最為嚴重的時期。美國洛杉磯光化學煙霧、英國倫敦煙霧、比利時列日市光化學煙霧、日本“痛痛病”“水俁病”等嚴重污染事件都發(fā)生在這段時期。雖然不斷有人因環(huán)境污染而失去了健康和生命，但大多數人卻很少把生命健康與環(huán)境惡化聯系起來。
翻閱上世紀60年代以前的報紙或書刊，幾乎找不到“環(huán)境保護”這個詞。當時主流的口號是“向大自然宣戰(zhàn)”，“征服大自然”，在卡森之前，幾乎沒有人懷疑這些口號的正確性。卡森用大量的事實，向人們講述了這樣的道理，生態(tài)環(huán)境的容量是有限的，自然物種的消失也將會給人類帶來災難。如今，地球面臨第六次物種大滅絕，全球變暖、臭氧層消失，無不證明了卡森做出的悲劇預言的正確性。卡森的吶喊，喚醒了公眾，環(huán)境保護從此深得人心。1972年，美國禁止使用DDT；同年，聯合國在斯德哥爾摩召開了“人類環(huán)境大會”，并由各國簽署了《人類環(huán)境宣言》；近些年來，《生物多樣性保護公約》《臭氧層保護公約》《氣候變化框架條約》等國際公約不斷出現，各國政府都積極開展了環(huán)境保護的具體行動。
我讀研究生時，所在的研究組為“環(huán)保組”，是國內最早成立的環(huán)境保護的課題組之一。那時候，我們幾乎沒有聽說過什么環(huán)境污染問題，環(huán)保教材幾乎都是翻譯西方的。遺憾的是，幾十年來我們盲目學西方，尤其是忽視了經濟高速發(fā)展帶來的負面作用，從而釀成了環(huán)境污染的諸多悲劇。
僅農藥的使用一項，就帶來了前所未有的危害。人類與“害蟲”抗爭了近一個世紀，但是人類并沒有控制住“害蟲”。人類一直堅持滅殺“害蟲”這條錯誤路線，甚至越走越遠，當年西方犯的這個錯誤中國正在犯。
溴酸鉀、硝基呋喃代謝物、敵敵畏、百菌清、倍硫磷、苯丁錫、草甘膦、除蟲脲、代森錳鋅、滴滴涕、敵百蟲、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜靈、抗蚜威、克菌丹、樂果、氟氯氫菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔蟎特、噻蟎酮、三唑錫、殺螟硫磷……
如上所列僅是我們食物中所含農藥的一小部分，如果不是專業(yè)人士，相信普通民眾對它們是非常陌生的。很多化學名詞是“吃”出來的，是媒體曝光了食物遭受污染后，我們才認識了人造化學物質的名字。倒推四十年，中國人接觸的農藥種類只有六六六、敵敵畏等幾種，且很少在食物鏈中使用。現在國家明文規(guī)定的，食物中不能超標使用的農藥就高達3650項！其中鮮食農產品高達2495項。如果我沒有理解錯的話，這2495項就是我們食物中可能會遇到的。如果打印出這個清單來，需要幾十頁A4紙。目前人類到底使用了多少種農藥？恐怕沒有人說得清楚，因為化學合成的新農藥越來越多，光農業(yè)部每年新登記的農藥就達千種。
目前，我國每年農藥使用面積達1.8億公頃次。半個世紀以來，使用的六六六農藥就達400萬噸、DDT 50多萬噸，受污染的農田1330萬公頃。農田耕作層中六六六、DDT的含量分別為0.72PPm和 0.42 ppm；土壤中累積的DDT總量約為8萬噸。我國每年農藥用量337萬噸，分攤到13億人身上，就是每個人2.59公斤！這些農藥到哪里去？除了非常少的一部分(<10%)發(fā)揮了殺蟲的作用外，大部分進入了生態(tài)環(huán)境。
更槽糕的是，農藥不僅僅在農田里使用，森林、草原、荒漠、濕地也在用，就是人口密集的城市居民小區(qū)里，也有農藥的身影。如果蕾切爾·卡森活到今天，她看到人類如此大范圍內使用如此眾多的農藥，那么，她的《寂靜的春天》恐怕要改成《死亡的春天》。
農藥對人體的傷害，以中國農民最重。若按年齡說，則以婦女和老人最重。發(fā)達國家噴施農藥用飛機或大型拖拉機，而中國卻用原始的肩背式噴霧器，噴出來就是毒。農藥有機溶劑和部分農藥漂浮在空氣中，污染大氣，吸入人體有可能致病或致癌；農田被雨水沖刷，農藥則進入江河，進而污染海洋。這樣，農藥就由氣流和水流帶到世界各地，殘留土壤中的農藥則可通過滲透作用到達地層深處，從而污染地下水。
大范圍、高濃度、高強度地使用殺蟲劑，雖暫時控制了蟲害，卻也誤傷了許多“害蟲”的天敵，破壞了自然生態(tài)平衡，使過去未構成嚴重危害的病蟲害大量發(fā)生，如紅蜘蛛、介殼蟲、葉蟬及各種土傳病害。此外，農藥也可以直接造成“害蟲”迅速繁殖。上世紀80年代后期，南方農田使用甲胺磷、三唑磷治稻飛虱，結果刺激稻飛虱產卵量增加50%以上，用藥7～10天即引起稻飛虱再度猖獗。農藥造成的惡性循環(huán)，不僅使害蟲防治成本增高，更嚴重的是造成人畜中毒事故增加。
“人蟲大戰(zhàn)”并沒有挫傷所謂“害蟲”的銳氣，“害蟲”在人類發(fā)明的各種農藥的磨練下，反而越戰(zhàn)越勇。在農村，農民最切身的體會就是，他們打了那么多的農藥，蟲子照樣泛濫。藥越用越毒，蟲越治越多。蟲子多了必然要再花錢買農藥，這就給農藥生產和銷售企業(yè)帶來了滾滾利潤。
針對“害蟲”，我們換個思路治理會怎樣？
即不采取對抗的辦法，不用農藥，而是恢復生態(tài)平衡，“害蟲”數量會增加嗎？自2007年起，我?guī)ьI自己的研究團隊，租用40畝耕地，在山東省平邑縣建立了弘毅生態(tài)農場，開展生態(tài)農業(yè)試驗示范研究。我們全面停止使用農藥、除草劑、化肥、農膜、添加劑，不使用轉基因技術，驗證生態(tài)學在維持農業(yè)產量、提高經濟效益中的作用。短短3個年頭，生態(tài)學的強大威力就顯現了出來。由于采取嚴格的農田生態(tài)保護措施，農場的生物多樣性大幅度提高：燕子、蜻蜓、青蛙、蚯蚓等小動物都回來了；那里的蔬菜、水果再不用擔心受到昆蟲危害；黃瓜、西紅柿、芹菜、茄子、大蔥等蔬菜接近常規(guī)產量；過去嚴重影響玉米成苗的地老虎成蟲已被脈沖誘蟲燈制服了，以前最多的時候，每只燈每晚可捕獲各種“害蟲”達9斤，目前每晚捕獲不到30克。一滴農藥不用，“害蟲”反而不產生危害了。
昆蟲有時間上的生態(tài)位差，但被抓的多為夜間活動的“害蟲”，而益蟲，尤其鳥類晚上很少活動，所以沒有被傷害。“害蟲”還在，這個物種并沒有消滅，它們還有吃有喝，但形成大種群就不可能了。生態(tài)平衡建立起來后，益蟲益鳥多了，害蟲想成災都沒有了機會；沒有農藥、除草劑，燕子、麻雀、蜻蜓、青蛙、蟾蜍、蛇、刺猬都回來了，它們也要吃東西，“害蟲”就是它們的美味佳肴。多樣性的作物混種增加了抗蟲害等風險的能力，多樣性的生物群落是穩(wěn)定的。在生態(tài)農場，除了種植小麥、玉米、蔬菜，還有蓮藕、大豆、花生、芝麻，如此多的作物種在一起，蟲子都不知道去吃那一種，加上它們自投羅網，各種天敵守候，在真正的有機農場里，蟲害是比較容易控制的。
有人說，將殺蟲的基因轉到莊稼里讓莊稼自己生產“農藥”不是更好嗎？
這恰恰又打亂了生態(tài)平衡，是按下葫蘆起了瓢。蟲子不吃你轉抗蟲基因的莊稼會吃別的，它們并沒有被除根。而且那么多種蟲子，基因又具有特異性，一種基因只能防一種害蟲，得轉多少基因才能防住所有的種類的害蟲？為什么不利用現成的物種呢？自然界為我們準備了成千上萬種害蟲的天敵，這些物種會攜帶多少億個基因？轉基因除蟲技術實際上是抱薪救火。
由于生態(tài)農業(yè)人人可以掌握，除人工外，幾乎不需要其他物質性投入，農藥販子和轉基因鼓吹者們，都不愿意看到用生態(tài)平衡的辦法解決他們認為的蟲害“大問題”。當我們推廣低成本的生態(tài)農業(yè)模式時，遭到了瘋狂的圍攻，甚至很多搞農學的同行和學者認為我們砸了他們的飯碗，因為如果采取生態(tài)種植模式，他們將拿不到轉基因科研經費。當年卡森的呼吁，也遭到了利益集團（主要是農藥商）及其收買的無良專家、媒體的惡毒攻擊，她在人們的咒罵聲中離開人世。所幸的是，她留給了人類豐厚的環(huán)保遺產。
卡森的冒死吶喊，激發(fā)了波瀾壯闊的全球環(huán)境保護運動，最終促進了重大的環(huán)境法律變革，這對于經濟快速發(fā)展的我國有很大借鑒意義。春天是生命活力最旺盛的季節(jié)，不應該寂靜。作為地球村的一員，中國人民同樣有權呼吸新鮮空氣，喝上清潔的水，吃上放心健康的食品。
有人說農藥是雙刃劍，雖然破壞了生態(tài)平衡，但也起到了殺滅害蟲的目的，我不同意這種說法，因為農藥根本無法殺滅所謂害蟲，其作用在哪里？我們不拒絕在極端的時間和環(huán)境里有限使用農藥，但是像當前這種大規(guī)模地、無限制地、瘋狂地將農藥撒向我們的農田和食物，而且負面影響已經危及我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境和我們自身的健康時，確實應該引起反思了。
（作者系中國科學院植物研究所研究員、中國科學院大學教授）
中國鄉(xiāng)村發(fā)現網轉自：《中國生態(tài)六講》中國科學技術出版社，北京，2016
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